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如何科學過渡和使用青貯

時間:2019-11-12    點擊: 次    來源:奶科院營養中心    作者:佚名 - 小 + 大

經過金九銀十,繁忙又緊張的玉米青貯儲備工作已經結束,而牧場接下來將要面臨的就是新青貯的過渡和使用,使用或過渡不當會出現日糧營養不穩定和牛群應激,導致原料奶出現質量風險和奶量下滑,給牧場造成重大經濟損失。

1、青貯質量評估

新青貯開窖后,需要進行感官評定和化驗室檢測。

1.1新青貯感官評價

新青貯開窖后,首先需要進行感官評定,判定青貯氣味、顏色和質地結構是否符合標準,根據評估結果調整青貯添加水平。

表1:青貯感官評價

1.2新青貯品質檢測

開窖使用一周后需要采集新鮮的青貯樣品送實驗室進行品質鑒定。檢測的項目可根據需要而定,根據檢測結果及時調整配方結構和青貯用量。

表2:全株玉米青貯實驗室主要檢測指標及正常范圍

2、青貯過渡和使用指導意見

2.1新舊青貯過渡

2.1.1窖頭、窖尾青貯飼喂

窖頭、窖尾青貯由于發酵品質差,養分損失多,青貯質量不穩定。建議沒有霉變、品質相對較好的情況下可以飼喂后備牛群,禁止飼喂泌乳牛;當出現發霉變質的青貯飼料及時清理,禁止飼喂任何牛群。

2.1.2新舊青貯過渡方法

計算好新舊青貯過渡的時期,舊青貯剩余15天用量時,開始過渡新窖青貯,15天平穩過渡期,可有效降低換料對產奶量的影響。

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