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要特別重視生豬恢復生產增加供給

時間:2019-11-05    點擊: 次    來源:新京報    作者:王一鳴 - 小 + 大

11月3日,由國務院發展研究中心指導、中國經濟年鑒社主辦的2019年中國糧食與食品安全戰略峰會在京舉行。國務院發展研究中心副主任、經濟學家王一鳴在會上指出,今年以來,以豬肉價格為主的農產品價格漲幅較大,對農產品保供給、穩物價敲響了警鐘。當前要特別重視生豬恢復生產、增加供給,推動生豬產業持續健康發展。

針對中國對糧食的巨大需求,王一鳴指出,中國糧食生產要由增加產量為主轉向提高質量為主,加快構建更高層次、更高質量、更有效率、更可持續的糧食安全保障體系,推動從糧食生產大國向糧食產業強國邁進。

他表示,要依靠科技創新挖掘糧食增產潛力,這是糧食持續增長的根本出路。當前,還要特別重視生豬恢復生產、增加供給,而且要著眼長遠,提高抗風險能力,推動生豬產業持續健康發展。

此外,食品價格在短期內快速上漲,影響到城鄉居民的食物消費。王一鳴說,今年以來,以豬肉價格為主的農產品價格漲幅較大,對農產品保供給、穩物價敲響了警鐘,為此要通過國家儲備制度保持糧食市場的基本穩定,健全低收入人群補助與消費價格相掛鉤的動態調整機制,保障低收入家庭的食物供給。

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