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藍志平:托起群眾致富希望的養雞帶頭人

時間:2019-06-20    點擊: 次    來源:中國畜牧獸醫報    作者:藍凱 - 小 + 大

在廣西大化瑤族自治縣說起七百弄雞(七百弄雞是2017年1月10日獲原農業部授予農產品地理標志的畜禽品種。)養殖,少不了談到藍志平,特別是到了七百弄鄉,一說起藍志平,瑤山群眾更是稱贊有加。

“藍志平現在主要負責七百弄雞產業的推廣和銷售,是他帶領我們一起發展養雞產業。”在佳禽合作社務工的貧困戶藍仁貴告訴筆者,他是受到藍志平的鼓舞加入合作社的,成為合作社5個股東之一。務工每月工資3000元,加上年底合作社利潤分紅,每年收入有5萬元左右,藍仁貴的家里還散養了700多只七百弄雞,一年利潤2萬多元。

“像藍仁貴一樣通過養雞致富的貧困戶在七百弄鄉還有不少,養殖七百弄雞已經成為大化縣貧困戶增收致富的主要手段之一。”藍志平說。

為帶領貧困群眾一起養殖七百弄雞,擴大七百弄雞養殖規模,滿足市場需求。藍志平目前最急迫的就是利用180萬元政府專項資金新建七百弄雞養殖扶貧車間,擴大雞苗孵化規模,實現月孵化2萬只雞苗的目標。

在七百弄鄉弄雄村弄肥屯山腰上的佳禽養殖合作社是2016年5月藍志平召集藍仁貴、蒙富斌、藍燕偉、藍燕軍等幾位村民合力成立的,配備了孵化房、保溫室、飼養間、消毒間、倉庫等功能間,月孵化雞苗7000只,但這已經滿足不了扶貧產業發展的需求。“七百弄雞在市場上非常受歡迎,‘五一’節前幾天,外地客商特意委托高價收購肉雞,但是已經沒有貨源了。”

藍志平告訴筆者,合作社養殖的七百弄雞都是生態化養殖,放養于大山草木之中,雞的運動量足,投放玉米、米糠這些農家生態食材,七百弄雞肉質飽滿,口感細膩,很多顧客都慕名而來。七百弄雞市場價每公斤在44元到56元之間,非常搶手,肉雞暢銷南寧、深圳等地市場。

“客商多了,我們也感覺到壓力,產出量少我們也不敢簽合同,所以目前最緊迫的就是擴大養殖量,這是以前想都不敢想的。”

2014年,在南寧跑物流的藍志平看到七百弄雞在南寧市場非常搶手,決定回家鄉發展七百弄雞養殖,藍志平第一批雞養了700余只,帶到縣城售賣,結果供不應求,給他帶來了2萬多元的收入。看到市場前景良好,藍志平決定擴大養殖規模,進一步延伸產品銷售鏈,打通南寧市場。

為滿足市場需要,藍志平還收購當地貧困戶的肉雞到南寧市場售賣,解決了貧困戶養殖七百弄雞的銷售問題.

2016年,藍志平成立合作社后,擴大了雞苗孵化規模,購進3臺雞苗孵化器,實現了從孵育到售賣的流水線生產。合作社給藍朝全等貧困戶免費發放雞苗,共同發展七百弄雞養殖產業。

2016年年底之后,弄雄村貧困戶家中紛紛飼養七百弄雞,多則上千只,少則幾十只。養雞事業蒸蒸日上,越來越多的群眾參與養雞,路邊、山間、屋內屋外到處都是七百弄雞,貧困群眾的錢袋子逐漸鼓起。

可是,天有不測風云,2017年春節,禽流感的出現給七百弄雞養殖產業敲響了警鐘。

“全鄉7萬多只肉雞滯銷,賣不出去。”藍志平說,此時的藍志平主要負責七百弄雞的市場銷售。七百弄鄉交通閉塞,山高路險,當地養殖的七百弄雞并未感染禽流感,但肉雞市場受到禽流感影響,價格大跌,銷售量暴減,七百弄雞也受到牽連。

藍志平以每公斤30元的價格收購的七百弄雞運到了縣城每公斤只能賣到16元,當地群眾紛紛怨聲載道。已經到預售期的七百弄雞每天還要耗費不少投入,很多群眾都急盼著藍志平能夠解開困局。

藍志平當機立斷,對已經運到縣城的七百弄雞送檢,并聯系大化縣楊光公司宰殺七百弄雞,降低價格供應給縣城的企業、餐館。對還囤積在七百弄鄉的成品肉雞,實行活雞檢測,一旦發展禽流感疫情及時處理。對于合格的成品肉雞逐批宰殺供應給當地學校、企業,經過2個多月的努力,終于把囤積的七百弄雞銷售完,挽回了群眾的損失。

從此之后,藍志平意識到在動員群眾養殖的同時也要管控好質量。他通過駐村第一書記邀請縣水產畜牧獸醫局的專業人員給養殖戶進行養殖技術培訓,提高養殖水平,提高散戶養殖七百弄雞的質量。

“現在我們村散戶的養殖水平和合作社養殖水平差不多。”高水平的養殖技術帶來了更高的收入。2018年,藍志平的合作社銷售七百弄雞37000只,2016年至今,藍志平的合作社共孵化雞苗16萬只,供應到全縣各處的養殖戶,推動了大化縣七百弄雞養殖產業的發展。

“七百弄雞養殖周期短,錢來得快。我們現在大力推進聯建聯養模式,把貧困戶全都吸納進來。”作為村主任的藍志平計劃通過聯建聯養的方式來促推貧困戶的脫貧摘帽。弄雄村參與七百弄雞養殖的40戶貧困戶中已經有28戶脫貧,下一步藍志平計劃吸納剩余的貧困戶通過聯建聯養的方式來實現脫貧摘帽。

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