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2014年養殖業發展前景

時間:2014-03-06    點擊: 次    來源:陽光畜牧網    作者:陽光獸醫 - 小 + 大

        養殖業發展前景如何,養殖什么最賺錢?是很多養殖朋友關心的話題。值得注意的是未來20年,我國養殖業將實現重大戰略轉型,在農業中率先實現現代化,成為保障食物安全和促進農民增收的支柱產業,成為促進國民經濟協調發展的基礎性產業。既然前景這么好,趕快看看養什么最賺錢。
  養殖業發展前景
  1、養殖業發展前景:豬的養殖
  豬肉是我國居民的主要肉食品,豬肉需求量年年看漲。前段時間雖然受經濟危機的影響,豬價下跌,但至少還是平穩的。雖然后來又受“豬流感”陰影的影響,但現在情況已經穩定,豬肉的剛性需求不會大幅度下跌,豬肉市場穩定。受養豬效益的驅動和國家對生豬生產政策扶持的影響,我國部分地區養豬生產出現了恢復性增長。但可繁母豬數量不足,仔豬和飼料價格昂貴,還有疫情等問題,仍然制約著生豬養殖的發展。所以預計,今后兩年內生豬市場不會供過于求,豬價仍會高過成本價,維持在一定水平。
  2、養殖業發展前景:竹鼠養殖
  五六年前,竹鼠消費局限于東部沿海發達地區。廣東是最大消費市場。近幾年,各地鼠販立足于開發本地市場,商品竹鼠走進更多酒樓、野味店、農家樂之類,特別是一些旅游勝地。外出旅游的人大多不在乎吃幾餐貴的食品,竹鼠將迎合這種口味。3年前,江蘇客人到中部某省旅游,一餐娃娃魚消費1萬多元,客人覺得也劃算。消費一只竹鼠呢?酒店推出價格大概在120~150元一斤,一只3進多的商品竹鼠,也就幾百元,客人絕對消費得起。 所以,湖南、四川、湖北、江西、上海、海南、貴州、云南、福建、浙江、重慶等地市場很快被開發出來。市場,對商品竹鼠的需求更趨旺盛。目前竹鼠的消費市場還遠遠沒被開發出來。
  3、養殖業發展前景:肉鴿養殖
  近年來,雖然肉鴿生產穩中有升,但仍不能滿足國內外市場的需求,僅廣東、上海、海南、江蘇和港澳等地年需乳鴿就達1億只以上,且以白羽王鴿為主;年出口凍乳鴿約2000-5000噸,也會有進一步發展空間。拓展國際市場的關鍵在于肉鴿與肉鴿產品的質量與安全性。
  4、養殖業發展前景:肉牛養殖
  牛肉味道好、營養價值高,市場價格也是比較高的,而且由于物價上漲等因素,牛肉價格還存在一定的上漲空間。目前國際國內肉牛市場需求正旺,中國肉牛在世界市場上的競爭力也明顯增強,我國高檔的肥牛肉在歐盟、美國、日本、俄羅斯和中東國家十分暢銷,市場潛力大。不過肉牛飼養成本的上升、肉牛繁殖周期長等原因,使之存在一定風險。但近年來,農戶養牛規模有所下降,但市場對牛肉的需求量仍在增加,今后幾年肉牛養殖仍然持續看好。
  5、養殖業發展前景:鵪鶉養殖
  近幾年來,由于鶉肉蛋的營養價值高、價格適中等原因,內需市場擴展很快,也被民眾普遍接受;至于外銷市場由于質量與安全性等原因,活貨大量出口仍有一定困難,但罐頭食品出口仍有一席之地。
  6、養殖業發展前景:羊的養殖
  近幾年來,羊肉價格始終處于攀升的態勢,羊絨、羊毛也有穩定的市場需求,羊的養殖未來發展空間廣闊;從肉羊養殖前景來說,1、羊肉成為一種理想、安全的肉類替代品,羊肉的消費量和出口量呈直線上升趨勢。2、羊肉價格穩定,市場平穩。從近10年的養殖市場分析看,豬、雞等的行情均不穩定,價格經常大起大落,而羊的銷路看好。由于肉羊繁殖相對緩慢,數量的增加與市場需求增大處于動態平衡狀態,使之成為廣大農民投資小,效益穩的養殖項目。3、羊肉產量的下降,消費量的增加,導致羊肉市場出現了供不應求的局面。
  7、養殖業發展前景:雉雞養殖
  目前,國內市場有限,僅供餐館、特殊人群消費;國際市場以東南亞和日韓等國為主,港澳地區年需300萬-500萬只,臺灣市場潛力極大,主要以鮮活雞為主。

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